“Le Ginestre”, sono la risposta all’esigenza di relax, grazie alle splendide piscine immerse tra le colline e i vigneti di Langa. Alle Ginestre il ristorante propone i migliori piatti della cucina piemontese, realizzati come un tempo con prodotti sempre freschi e genuini. Gli chef selezionano solo materie prime freschissime e di prima qualità proponendo le ricette antiche rivisitate con un tocco di modernità. Qui troverete dai primi al tartufo agli agnolotti o al fumante bollito misto accompagnato dal re del vino: il Barolo. Anche nei condimenti si rispettano le tradizioni locali con primi, secondi ed antipasti accompagnati da un’ampia scelta tra i vini delle migliori cantine locali. Le Ginestre propone anche specialità di pesce freschissimo e pizze cotte al mattone. Le Ginestre infatti è anche pizzeria. Dotato di un forno a legna e, grazie all’abilità dei maestri fornai, propone ai propri clienti la pizza al mattone: la vera pizza di tradizione napoletana. L’impasto leggero, la fragranza delle farine, gli ingredienti scelti solo tra i prodotti migliori e sempre freschi, garantiscono pizze gustosissime e dal sapore unico. Si potrà scegliere dalla più semplice Margherita a una pizza ideata al momento secondo il proprio gusto. Il menù di pizze è sorprendente e pieno di attraenti novità.

Aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 23.00. Chiuso il lunedì.

+39 0173 78684

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