Il Giardino da Felicin

Via Vallada, 18 – Monforte d’Alba (CN)

Nino e Silvia vi accolgono in un ambiente caldo e curato proponendo una cucina profondamente legata alla tradizione riproposta in stile moderno, con una particolare attenzione alla genuinità degli ingredienti. La cucina di Nino si basa su una profonda e lunga tradizione familiare ma si rinnova continuamente nella ricerca e nello studio dei prodotti gastronomici. Una rivisitazione nella tradizione, che non può prescindere dalla qualità della materia prima: la verdura e la frutta utilizzata provengono da coltivazioni di agricoltura biologica, il pollame e le anatre da allevamenti di fattoria, mentre la carne bovina e gli agnelli sono di pura razza piemontese. Per accompagnare degnamente il menù si può scegliere il vino sulla fornita carta dei vini, oppure visitare direttamente la cantina che è cresciuta poco a poco con il ristorante e permette di trovare i vini della zona con numerose curiosità da tutto il mondo.

Aperto tutti i giorni a pranzo escluso Lunedì.

+39 0173 78225

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