Grasso Elio

Loc. Ginestra, 40 – 12065 Monforte d’Alba (CN)

L’Azienda attualmente conta su 18 ettari vitati in produzione e utilizza solo uve di proprietà da vitigni tradizionalmente coltivati nella Langa albese. La politica “dei piccoli passi” è cominciata con progressivi reimpianti di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto e dal 1986 anche un piccolo appezzamento di uva non autoctona, lo Chardonnay, “educandola” ad essere espressione del terroir in cui è stata introdotta. Attualmente la produzione media non supera le novantamila bottiglie.

Chiuso la domenica. Gradita la prenotazione.
+39.0173.78491

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